Сделать домашней|Добавить в избранное
 

Смотреть телепередачи онлайн

 
Смотреть телевизионные передачи онлайн » Дешево и сердито » Дешево и сердито: Правильно выбираем мясо 21.11.12
*

Дешево и сердито: Правильно выбираем мясо 21.11.12

Автор: 1tvmasterclass от 9-11-2012, 04:12


Дешево и сердито: Правильно выбираем мясо 21.11.12Отличить свежее мясо от испорченного помогает президент Лиги шашлыка Валерий Мальцев. Куски мяса должны быть относительно сухие. При нажатии пальцем они должны возвращать свою форму. Проблема в том, что, когда мы покупаем мясо в магазине, между нами и товаром - стекло, так что выбирать мясо приходится визуально. Сначала попросите показать мясо со всех сторон. Затем обратите внимание на цвет жира. У свежего мяса он должен быть белым или слегка розоватым. Если жир желтый или коричневатый, - мясо старое или накаченное полифосфатами. Следует помнить, что в магазинных витринах иногда используется специальная подсветка, чтобы придать мясу более аппетитный вид. Перед покупкой мяса обязательно понюхайте его. Насторожить должен не только несвежий запах или запах уксуса, в котором продавцы вымачивают несвежее мясо, но даже запах молока, если это, конечно, не парная телятина. Дело в том, что недобросовестные продавцы, чтобы выдать испорченное мясо за свежее, сначала кладут его в подсоленную воду, а затем - вымачивают в молоке. На рынке свежесть мяса можно определить при помощи зубочистки, которую следует сломать пополам. Свежее мясо легко прокалывается острым концом, тупым не прокалывается вообще. Идя на рынок, возьмите кусочек бинта или салфетку. Зачастую не очень качественное мясо подкрашивают фуксином или марганцовкой, и чтобы выявить это, достаточно прижать нему салфетку. Можно попробовать поджечь маленький кусочек мяса. Стойкий запах резины или нашатыря выдаст продукт, напичканный химией.Официальный сайт 1 канала - http://www.1tv.ru/Официальный сайт программы Модный приговор - http://modniy.tv/Офиц.сайт программы Контрольная закупка - http://zakupka.tv/ Смотрите Дешево и сердито - http://bit.ly/VezXTjОформите подписку на канал - http://bit.ly/ODSt1HЗдоровье - http://bit.ly/PMWVhoДавай поженимся - http://bit.ly/QlYHEVХочу Знать - http://bit.ly/S3SWPDФазенда - http://bit.ly/OcuYT5Модный приговор - http://bit.ly/RujWZYБольшая Разница - http://bit.ly/QjYrZPСреда Обитания - http://bit.ly/S0hvskСмак - http://bit.ly/NxUUHjПрожекторперисхилтон - http://bit.ly/PLaOhFВкус жизни - http://bit.ly/QgwpM3Тур де Франс - http://bit.ly/QgwwHeЖКХ - http://bit.ly/S7yjlw1, tv, 1tv, канал, 1 канал, передача, смотреть, телеканал, первый, эфир, премьера, онлайн, первый канал, программа, видео, интернет, шоу, экономия, донцова, деньги, время, нервы,дешево

Продолжительность видео: 09:41 мин

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
*